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- Mejorante para pan Dulce y Bollería.
- Presentación en Polvo
- Brinda una mayor suavidad al pan dulce, Mejor volumen, sabor, olor y textura. Mejora el color de la corteza, miga más blanca y uniforme.
- Uso recomendado: 1% del total de la harina.
- Mas información disponible y forma de uso en el revez de cada producto.
- Larga caducidad si se almacena correctamente.
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