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Chocolates

Sección dedicada a todo lo relacionado con el chocolate. 

 

Diferetes productos como: Chocolate, cobertura de chocolate, caramelo, chispas horneables, granillos y demás.!

  • Belcolade

    Chocolate Obscuro Belcolade 55.5%

    desde $ 294.00

    Chocolate Real Obscuro Semiamargo Contiene 55.5% de cacao. Origen: Bélgica Presentación en 500 gr y 5 KG Requiere el saber temperar     **Favor d...

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    desde $ 294.00
  • Barry Callebaut

    Galleta Crujiente “Paillete”

    desde $ 182.00

    Crepa Caramelizada Paillete Feulletine Certificación Kosher- Dairy

    desde $ 182.00
  • Van Leer

    Chunks Chocolate Obscuro Horneable

    desde $ 96.00

    Chocolate Obscuro Semi amargo Contiene 46.4 % de cacao Origen: Bélgica Presentación en 250 gr, 1 KG y Caja de 13.6 KG Certificación Kosher-Daily ...

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    desde $ 96.00
  • Alpezzi

    Chispa Negra Alpezzi

    desde $ 85.00

    Chispa/Cobertura sabor a chocolate Color: Chispa Negra Fácil de derretir, recomendado para usarlo como cobertura, como en frutas, pasteles, galle...

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    desde $ 85.00
  • Alpezzi

    Chispa Amarilla Alpezzi

    desde $ 85.00

    Chispa/Cobertura sabor a chocolate Color: Chispa Amarilla Fácil de derretir, recomendado para usarlo como cobertura, como en frutas, pasteles, ga...

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    desde $ 85.00
  • Belcolade

    Chocolate Blanco Belcolade 29.5%

    desde $ 330.00

    Chocolate Real Chocolate blanco con 29.8% de cacao Origen: Bélgica Presentación en 500 gr y 5 KG     **Favor de considerar que el chocolate es un...

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    desde $ 330.00
  • Sicao

    Cocoa Clara Sicao 10-12%

    desde $ 350.00

    Cocoa Natural 10-12% Cocoa natural en polvo multiusos, ideal para aplicaciones de panadería, repostería y heladería.

    desde $ 350.00
  • CACEP

    Chocolate Amargo 100%

    $ 810.00

    Chocolate Real / Amargo Contiene 100% de cacao Origen: 100% MEXICANO Pasta de cacao orgánica, manteca de cacao orgánico Esta presentación contien...

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    $ 810.00
  • Turin

    Chocolate Grandeur 72%

    desde $ 220.00

    Trozos de chocolate Amargo Grandeur Presentación en 500 gr y 7 kg Usos: decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, coberturas, betune...

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    desde $ 220.00
  • Barry Callebaut

    Callebaut Rubi 33.6 %

    desde $ 365.00

    Chocolate Afrutado y color rosado. ! Contiene 33.6 % de cacao. Origen: Bélgica Presentación en 400 gr y 2.5 KG Certificación Kosher-Daily Conserva...

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    desde $ 365.00
  • El Repostero

    Nibs de Cacao

    desde $ 160.00

      Cacao orgánico fermentado, tostado y molido en finos pedazos Producto Natural Gran fuente de anti oxidantes. Muy utilizado para la decoración ...

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    desde $ 160.00
  • Alpezzi

    Chispa Morada Alpezzi

    desde $ 85.00

    Chispa/Cobertura sabor a chocolate Color: Chispa Morada Fácil de derretir, recomendado para usarlo como cobertura, como en frutas, pasteles, gall...

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    desde $ 85.00
  • Alpezzi

    Chispa Azul Alpezzi

    desde $ 85.00

    Chispa/Cobertura sabor a chocolate Color: Chispa Azul Fácil de derretir, recomendado para usarlo como cobertura, como en frutas, pasteles, gallet...

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  • Alpezzi

    Chispa Naranja Alpezzi

    desde $ 85.00

    Chispa/Cobertura sabor a chocolate Color: Chispa Naranja Fácil de derretir, recomendado para usarlo como cobertura, como en frutas, pasteles, gal...

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  • Barry Callebaut

    Praline de Pistache al 70%

    desde $ 380.00

    70% de Pistaches Color Dorado y Textura Fina Marcado sabor a pistache tostado

    desde $ 380.00
  • Van Leer

    Van Leer Blanco 30%

    desde $ 118.00

    Chocolate Blanco con 30% de cacao. Al ser un chocolate con contenido alto de cacao, su manipulación requiere de temperado para conseguir acabados ó...

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    desde $ 118.00
  • Van Leer

    Van Leer Semi amargo 54%

    desde $ 130.00

    Chocolate con 54.3% de cacao. Al ser un chocolate con contenido alto de cacao, su manipulación requiere de temperado para conseguir acabados óptimo...

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    desde $ 130.00
  • CACEP

    Chocolate Amargo 100% Barrita

    $ 105.00

    Chocolate Real / Amargo Contiene 100% de cacao Origen: 100% MEXICANO Pasta de cacao orgánica, manteca de cacao orgánico Esta presentación contien...

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    $ 105.00
  • Turin

    Confichips Turin

    desde $ 110.00

    Chispas de chocolate Semiamargo Ideales para Hornear y Decorar Presentación desde 250 gr a 7 KG ! **Favor de considerar que el chocolate es un pr...

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  • CACEP

    Chocolate Amargo 100%

    $ 410.00

    Chocolate Real / Amargo Contiene 100% de cacao Origen: 100% MEXICANO Pasta de cacao orgánica, manteca de cacao orgánico Esta presentación contien...

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  • CACEP

    Chocolate amargo 70%

    $ 350.00

    Chocolate Real / Amargo Contiene 70% de cacao Origen: 100% MEXICANO Ingredientes: Pasta de cacao orgánico, manteca de cacao orgánico y azúcar de ...

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  • Barry Callebaut

    Cocoa Alcalina Extrabrute Barry

    desde $ 360.00

    100% cacao puro Color rojo intenso Marcado sabor a cacao Certificación Kosher: K-Dairy  

    desde $ 360.00