Callebaut Gold 30.4%
por Barry Callebaut
$ 290.00
- Chocolate Real
- Nuevo color Gold. !
- Con notas de Caramelo y Toffee
- Contiene 33.8 % de cacao. También contiene lácteo.
- Origen: Bélgica
- Presentación en 400 gr y 2.5 KG
- Certificación Kosher-Daily
- Temperatura Ideal de almacenamiento entre 12 y 20 C.
- Su manipulación requiere de temperado. !
**Favor de considerar que el chocolate es un producto que se puede DERRETIR en el trayecto dependiendo de la temperatura/clima, por lo que no podemos hacer cambios o garantizar que llegue en buen estado, AUN ASI, el chocolate recupera sus propiedades al calentarlo o en su caso al Temperarlo, si es chocolate real, por lo que no tendrás problema en su manipulación y a la hora de trabajarlo :)